Nos dias 08, 09 e 19 de setembro, 22 colaboradores da Cooperativa Dália Alimentos concluíram o treinamento em Gestão pela Qualidade, promovido pela Associação Gaúcha para Qualidade (AGQ), em parceria com o Sistema Ocergs/Sescoop. As atividades ocorreram no Auditório do Centro de Cultura Ouro Branco, na matriz da cooperativa, em Encantado.

Ao todo, cerca de 100 colaboradores e 67 associados já participaram da formação iniciada no ano passado. Esta foi a sétima turma a concluir o programa.

Diretrizes na prática

No primeiro encontro, a instrutora Giani Ferreira Esteves destacou a importância do alinhamento do conhecimento técnico entre os líderes e a necessidade de multiplicar esse aprendizado entre os colaboradores. "Realizamos diversas dinâmicas para promover melhorias nos processos produtivos, ressaltando que a liderança deve ser exemplo, atuando conforme os padrões estabelecidos e garantindo o cumprimento dos procedimentos pelos subordinados", explicou.

Segundo Giani, a capacitação também auxiliou os grupos na definição de indicadores, no monitoramento de processos e na implementação de ações corretivas e preventivas voltadas à melhoria contínua. "Trabalhamos metodologias que permitem corrigir não conformidades e prevenir a reincidência de falhas. Abordamos ainda temas como gráficos de controle, avaliação de incidentes e indicadores de eficiência e produtividade, utilizando ferramentas específicas para cada método."

No segundo módulo, o foco foi o planejamento estratégico, ferramenta essencial para a definição de metas de longo prazo. "É sempre importante saber onde a empresa está e qual futuro deseja alcançar. A Dália já possui uma cultura de qualidade bem estruturada; o grande desafio é garantir que os gestores apliquem essas diretrizes na prática", pontuou a instrutora.

No último encontro, o instrutor Luciano Lima trabalhou conteúdos sobre planejamento estratégico, liderança, gestão de pessoas e administração do tempo. "A comunicação do líder deve ser clara e eficaz, assegurando que os colaboradores compreendam corretamente as orientações e as tarefas", reforçou.

Relacionando teoria e prática

O Encarregado do Condomínio Avícola de Cruzeiro do Sul, Regis Roos, avaliou o treinamento como fundamental por abordar diversas ferramentas de qualidade.

"Percebi que o material apresentado pelos instrutores reflete a cultura de qualidade da Dália. Consegui relacionar grande parte do conteúdo com a prática diária", disse.

Entre os pontos que mais chamaram sua atenção está a padronização, que garante organização no trabalho. Regis também destacou as ferramentas de gestão por gráficos, como o Pareto e o Diagrama de Ishikawa, úteis para controle, organização e solução de problemas.

Já o encarregado do Condomínio de Marques de Souza, Daniel Machado da Silva, reforçou a relevância das ferramentas apresentadas. "Aprendi metodologias como o plano de ação, melhorias contínuas e o estudo dos 5 porquês, que identificam a causa raiz dos problemas e ajudam a prevenir falhas futuras. Certamente vou repassar esse conteúdo à equipe da unidade, fortalecendo a qualidade dos processos", afirmou.

"Facilitando nossas rotinas"

No Condomínio Dei Produtori Di Latte Di Brescia, em Nova Bréscia, o encarregado Mateus da Silva Marchese destacou a aplicabilidade das diretrizes aprendidas. "Estudamos a metodologia japonesa 5S, bastante utilizada nas organizações e já bem estruturada na Dália. Ela permite criar um ambiente de trabalho mais organizado, produtivo e seguro, tanto nos diversos setores da cooperativa quanto nas propriedades rurais, facilitando nossas rotinas", concluiu.

Texto: Assessoria de Imprensa/Dália

Foto: Divulgação