Morreu nesta terça-feira (30), aos 71 anos, Pedro Schwengber, fundador da Escola do Chimarrão, projeto criado para difundir a bebida típica do Rio Grande do Sul. Schwengber morreu em Venâncio Aires. As causas da morte não foram informadas. Ele deixa dois filhos.

A partir das 7h desta quarta-feira (31), o velório deve ser realizado na Câmara de Veadores de Venâncio Aires com cerimônia fúnebre marcada para as 15h. Em seguida, o corpo deve ser sepultado no Cemitério Municipal.

ONG Instituto Escola do Chimarrão foi fundada em 2004, após cerca de seis anos de atuação de Pedro na divulgação da cultura do chimarrão em eventos no RS e outros estados. De acordo com o criador, a escola foi criada com o objetivo de difundir e estimular o hábito do chimarrão, ampliando seu consumo e beneficiando a cadeia produtiva da erva-mate.

Por meio de viagens pelo RS, outros estados e países, a Escola do Chimarrão ensinava a preparar a bebida. Havia 36 formas de preparar o chimarrão, sendo uma delas em apenas 11 segundos, de acordo com o instituto. Muitos desses eventos eram realizados por meio de viagens em um ônibus da Escola do Chimarrão, que era marca registrada do projeto.

Texto – Argel De Souza Leite
Foto – Roni Rigon/Agência RBS