O 4º Encontro da Agrobiodiversidade será realizado no dia 15 de outubro de 2025, das 8h às 17h, na Univates, em Lajeado.

A programação busca promover o debate sobre a agrobiodiversidade como estratégia para a produção de soberania e segurança alimentar e nutricional, além de celebrar a comida agroecológica e suas dimensões cultural, ancestral, política, científica, econômica e de saúde.

Voltado a estudantes, diplomados, professores, agricultores agroecologistas, extensionistas rurais e demais interessados no tema, o evento contará com palestra, mesa-redonda, oficinas e exibição de documentário.

A abertura terá a palestra “Agrobiodiversidade e Saúde”, ministrada por Michele Valent. Em seguida, acontece a mesa-redonda “Agrobiodiversidade como espaço de trocas saudáveis”. Também será exibido o documentário “Sementes de Vida – Agroecologistas do Forqueta”, gravado em Arroio do Meio.

A programação inclui dez oficinas práticas, entre elas: observação de plantas ao ar livre; homeopatia como recurso social para a produção agroalimentar; biodiversidade alimentar no prato; produção programada; marketing digital para a agricultura familiar; plantas medicinais na cultura Kaingang; cuidados na produção de sementes crioulas; agroecologia e turismo rural; bioinsumos; e introdução aos sistemas agroflorestais.

As inscrições podem ser feitas em https://www.univates.br/sistemas/inscricoes/processo-10963. Interessados em submeter resumos devem acessar https://www.univates.br/sistemas/inscricoes/processo-10961. A programação completa está disponível no site da Univates.

Texto - César Augusto Husak
Foto - Reprodução/Univates